Κυριακή 26 Μαΐου 2013

Το μυστικό για επιτυχημένη παραγωγή θυμαρίσιου μελιού

Η εποχή του θυμαριού φτάνει και πολλοί μελισσοκόμοι έχουν ήδη οπλίσει (προετοιμάσει τα μελίσσια τους )   και περιμένουν. Στην Ανατολική Αττική το θυμάρι ανοίγει δειλά – δειλά.








Η συλλογή του θυμαρίσιου μελιού είναι για κάποιους μελισσοκόμους το πρώτο τους μέλημα ,  για την τιμή του αλλά και το ξεχωριστό του άρωμα . Για να πετύχουν καλύτερη παραγωγή πρέπει να περιορίσουν την βασίλισσα  λίγο νωρίτερα από την έναρξη της ανθοφορίας του , έτσι ώστε να μην γεννά παντού και να πάρουν περισσότερα πλαίσια με μέλι .

Κάποιοι άλλοι μελισσοκόμοι , σε όλη την διάρκεια του έτους , περιορίζουν κατά καιρούς  την Κυρά της κυψέλης στην γωνοφωλιά ή σε 3 με 4 πλαίσια για άπειρους λόγους , ίσως για βασιλοτροφία , καλύτερη παραγωγή  βας. Πολτού  , αποφυγή σμηνουργίας , τεχνητή ορφάνια κλπ.

Ο περιορισμός της βασιλοπούλας σε έναν από τους ορόφους γίνετε εύκολα με το γνωστό μας βασιλοδιάφραγμα .Καλό θα είναι αν στόχος μας είναι η περισσότερη συλλογή και αποθήκευση  μελιού να δώσουμε στο σμήνος μια ακόμη είσοδο . Το βασιλικό διάφραγμα  στεναχωρεί τις μέλισσες , δυσανασχετούν όταν το διαβαίνουν με το πρόλοβο τους γεμάτο, έτσι αυξάνεται η παραγωγή μελιού όταν έχουν ξεχωριστή είσοδος στον επάνω όροφο.

Η ξεχωριστή είσοδος δημιουργείται με ένα πηχάκι πλάτους 2 εκατ. και ύψους 1 εκατ. περιμετρικά του βασιλικού  διαφράγματος .












Αν τώρα θέλουμε να περιορίσουμε την πολυχρονεμένη μας κοπέλα σε 3 ή 4 ή 2 πλαίσια , θα εργαστούμε ως εξής :

Θα πάρουμε ένα βασ. διάφραγμα  και τα εικονιζόμενα ειδικά εργαλεία 




Θα κόψουμε το Β Δ (συντομία) κατά μήκος των 41,5 εκατ. αφήνοντας τα έξι πρώτα «κουτάκια?» ανέπαφα 
Δημιουργώντας αυτό :



 Κρατώντας το μεγαλύτερο τμήμα , συνεχίζουμε κόβοντας το Β Δ με προσοχή μην κόψουμε και κανένα δάχτυλο , δημιουργώντας αυτό . (Τρις με τέσσερις εικόνες = τρις χιλιάδες λέξεις)






                                                                            Το ΄χουμε ?

Στο σημείο αυτό θα αφαιρέσουμε ακόμα ένα τμήμα από το σκληρό πλαστικό μετρώντας προσεκτικά . 





                                                     Στόχος μας είναι να φτιάξουμε αυτό.







Τώρα πέρασαν τα δύσκολα και πάμε στα εύκολα , απλώνουμε και τα δύο τμήματα του πρώην Β Δ στο πάτωμα ή σε μια καθαρή επιφάνεια με  μεταξύ τους απόσταση 3 ή 4 εκατοστών , να έτσι :




Και τα ενώνουμε μεταξύ τους με χαρτοταινία ή άλλη ταινία φαρδιά , το περνάμε γύρω γύρω 2-3 φορές γιατί η ταινία αυτή θα έχει το ρόλο του μεντεσέ από δω και στο εξής .



                                              Αυτό ήταν τελειώσαμε , δείτε πως δουλεύει







Αν θέλουμε να περιορίσουμε το κορίτσι σε λιγότερα πλαίσια δεν χαλάμε το Β Δ , το αφήνουμε να εξέχει της κυψέλης . Αν κάνουμε καλή δουλειά η κυρά της κυψέλης θα είναι καλά περιορισμένη .





{Για όποιον – όποια  είναι κοντά μας και δεν κατάλαβε ή θέλει να δει την κατασκευή αυτή ή και άλλες κατασκευές από κοντά από κοντά :  25 χλμ Λεωφ. Μαραθώνος , Ραφήνα , Μελισσοπολις }  Να μην το πω ρε παιδιά ?

Το μυαλό όλων μας τώρα είναι σε βουνά (έλατο) και χαμηλές πλαγιές (θυμάρι) , καλή επιτυχία φίλοι και λίγο υπομονή ακόμα .

 Θα τον γυρίσουμε τον ήλιο , έχουμε κάνει την περισσότερη δουλειά και δεν μας μένει πολλή ακόμη.    

            Για τους νεότερους : για να γυρίσει ο ήλιος , θέλει δουλειά πολλή .

                                                           Πάμε δυνατά.

Τετάρτη 8 Μαΐου 2013

Ειδικές αποστολές !!!


Χρηστός Ανέστη , αν και καθυστερημένα ,  φίλοι .

 Ο χρόνος  πιά είναι περιορισμένος  κι ο χρόνος μου στον υπολογιστή ελάχιστος . Τις περισσότερες ώρες τις ημέρας τις περνάω το διάστημα αυτό στα μελίσσια ή περί της μελισσοκομίας .

Σε προηγούμενη ανάρτηση είχα αναφέρει πως όσο πιο δύσκολη είναι η σύλληψη ενός αφεσμού  τόσο πιο πολύ την ευχαριστιέσαι . Δείτε τι μου έτυχε την Πρωτομαγιά .









Τρία σχεδόν πλαίσια σμάρι με δόλωμα  ένα πλαίσιο με γόνο (ανοικτό και κλειστό) και ένα πλαίσιο μέλι






                                             Κατάβαση και ανάβαση με ένα πενταράκι αγκαλιά .



                                                            Καλή συνέχεια φίλοι.

Κυριακή 28 Απριλίου 2013

Άνοιξης συνέχεια

Τα νεότερα με φωτογραφίες

Α) Μελισσοκομικά

Η Άνοιξη καλά κρατεί , τα κορίτσια μας (όλων εμάς)  με την ανάλογη φροντίδα γιγαντώνονται , αλλα χωρίζονται και άλλα προετοιμάζονται για ανθοφορίες ή μελιτοφορίες όπως αυτή του έλατου.  
Στα μελισσοκομεία επικρατεί οργασμός – χαμός . Στο ένα μελισσοκομείο πάω ένα απόγευμα να πάρω την γύρη και τι να δω .



 Θέλει το μελίσσι να φύγει – σμηνουργήσει και η γυρεοπαγίδα δεν το αφήνει .






                                            Φωτό με τμήμα της ημερήσιας συλλογής γύρης  .



 Στο ίδιο μελισσοκομείο , μαθητευόμενος μελισσοκόμος ελέγχει τα δύο μελισσάκια του.


            Μια καλλιτεχνική φωτογραφία  με ¨θέμα¨ το καπνιστήρι  (τρέμε Κ. Κουτσ---ο)



Β) Φοίνικες και νεονικοτινοειδή

Όπως με ειδοποίησε  καλός φίλος  , ο Στέφανος , στο Μάτι Αττικής εθεάθεισαν  ανθισμένοι φοίνικες γεμάτοι με μέλισσες που μαζεύουν γύρες .Η φωτογραφία είναι χτεσινή .




  Ο ιδιοκτήτης τους , καλοσυνάτος και συνεργάσιμος άνθρωπος , αφού περιέγραψε στον Στέφανο τα φάρμακα που χρησιμοποιεί για την καταπολέμηση του σκαθαριού (νεονικοτινοειδή , γνωρίζω αλλά δεν αναφέρω ποια ) συμφώνησε να κόψει τις ταξιανθίες . Απλά και όμορφα . Ήταν ανενημέρωτος ο άνθρωπος .



Γ) Μελισσοπολις - ιακά  

Σε προηγούμενη σχετική ανάρτηση είχα αναφέρει πως είμαστε στο 60 % της επιθυμητής πληρότητας σε προσφορά ειδών και υπηρεσιών που επιθυμούμε. Αυτές τις ημέρες φτάσαμε το 65 %   και βάλαμε και τα καλά μας , στολιστήκαμε , δείτε πως :   

















Στα προσφερόμενα προϊόντα προστέθηκαν και  τα κορυφαία προϊόντα  Αριστέας , τα οποία από χρόνια χρησιμοποιούμε  οι ίδιοι  και μπορούμε να σας βοηθήσουμε – εξηγήσουμε να τα χρησιμοποιήσετε και σεις .














                                    Καλή συνέχεια φίλοι και καλή Ανάσταση κυρίου και ημών 




Κυριακή 14 Απριλίου 2013

Η Άνοιξη στα καλύτερα της

Είμαι ενθουσιασμένος και αισιόδοξος .   (Μια φωνή ενάντια στην καταχνιά )

Η χρονική περίοδο που διανύουμε ,πιστεύω πως είναι η καλύτερη του μελισσοκομικού έτους και πολύ καλύτερη από την περσινή ανάλογη περίοδο . Η φύση στην Ανατολική Αττική ( όπου δραστηριοποιούμε ) μας κάνει το χατίρι , μετα τις βροχούλες και τον ήπιο χειμώνα που είχαμε .

Διατηρώ μελίσσια (μελισσοκομώ ) σχεδόν τα τελευταία  δέκα έτη , κάθε άνοιξη ρε παιδιά έχω αυτό το όμορφο συναίσθημα πως η φύση αναγεννάτε και ο κύκλος ξαναρχίζει .

Όταν παρατηρείς τα μελισσάκια , τον αγώνα που κάνουν , το χτίσιμο των καινούριων  κερήθρων , το φαινόμενο της σμηνουργίας   ( που γίνετε για το καλό της αποικίας αλλά ίσως ζημιώνει τον μελισσοκόμο ), μυρίζεις την φύση , τα λουλουδάκια , ζεις  και επιστρέφεις στην φύση , γαληνεύεις και τα καθημερινά  προβλήματα  ξεχνιούνται για λίγο.

Τον περασμένο χρόνο δεν είχαμε έντονη σμηνουργία αλλά η μελισσοκομική χρονιά δεν μας «πήγε» καλά , φέτος η τάση για σμηνουργία είναι έντονη και η αισιοδοξία για μελισσοκομική καλή χρονιά έντονη επίσης.

Θεωρώ ( όλο θεωρίες είμαι) πως ελέγχω τις σμηνουργίες στο μελισσοκομείο μου , μερικά μελισσάκια όμως όσο κι αν εγώ προσπαθώ αυτά αδιαφορούν . Προνοητικά λοιπόν στήνω παγίδες για τα άτακτα μελισσάκια και αποδεικνύετε πως καλώς πράττω.








Είναι και πολλές οι φορές που καλούμαι  από φίλους και γνωστούς της περιοχής να μαζέψω αφεσμούς από διάφορα σημεία  των σπιτιών  ή των κήπων τους. Έχω φτάσει σε σημείο (και γελάω μόνος μου ) όσο πιο δύσκολη είναι  η σύλληψη του αφεσμού , τόσο πιο πολύ  να μου αρέσει .

Καλή συνέχεια φίλοι , οι οιωνοί είναι καλοί , βγείτε στα βουνά και στα μελίσσια σας ,  η πιο καλή ψυχοθεραπεία,  μακράν όλων των άλλων.

Κυριακή 7 Απριλίου 2013

Σε φάση ¨πάση δυνάμει¨


Σε κάθε μελισσοκομείο αυτή την εποχή επικρατεί ¨η χαρά του μελισσοκόμου¨ .Τα μελισσάκια αναπτύσσονται με γοργούς ρυθμούς , τα κεριά μπαίνουν και κτίζονται σε χρόνους  Dt , τα πατώματα , τα χωρίσματα και οι παραφυάδες είναι λέξεις που χρησιμοποιούμε περισσότερο από όποιες άλλες αυτή την εποχή .

Φήμες λένε πως οι αιτήσεις διαζυγίου από την μεριά των συζύγων των μελισσοκόμων έχουν αυξηθεί  (κουταμάρες) .

Είναι ο καιρός που τα σχέδια του φθινοπώρου παίρνουν μορφή , είναι δε ο καιρός που η παρουσία μας στο μελισσοκομείο είναι επιτακτική , η φροντίδα μας, να μην λείψει στα μελισσάκια  η τροφή αυτήν την σημαντική για την αναπτύξει τους εποχή, είναι στο μέγιστο δυνατό  .

Όμως ρε παιδιά , όταν ανοίγεις μια κυψέλη που προοδεύει , χτίζει, γεννά  και δυναμώνει αποζημιώνεσαι. 








Ταυτόχρονα την εποχή αυτή τρέχουν για μένα κι άλλες υποχρεώσεις  (Μελισσόπολις ), και κάποιες σημαντικές  λειτουργίες  στο μελισσοκομείο όπως η βασιλοτροφία μετατίθενται για αργότερα . 

Ευτυχώς που υπάρχουν φίλοι , έμπειροι βασιλοτρόφοι και μπορώ να στηριχτώ σε αυτούς όταν χρειάζομαι βασιλοπούλες , μέχρι να βρω τον χρόνο και να φτιάξω τις δικές μου.




 Μια εικόνα την στιγμή που οι μελισσούλες περνούν από εξετάσεις την υποψήφια βασίλισσα τους   .



 Ταυτόχρονα , νέοι μελισσοκόμοι , λίγοι κάθε φορά, ενημερώνονται σχετικά με την μελισσοκομία  και ¨βοηθούν¨ στις εργασίες όπως ο Σταύρος.
( η φωτογραφία δημοσιεύεται για να την δει κοινός καλός μας φίλος )


Γερά φίλοι , τώρα είναι που πρέπει να δουλέψουμε , τώρα μας χρειάζονται πιο πολύ  τα κορίτσια μας και αν δουλέψουμε σωστά θα αποζημιωθούμε.
 Μετά θα καθόοοοομαστε  . (Άαα ρε κούνια που μας κούναγε )