Δευτέρα 26 Αυγούστου 2013

Μελογευσιγνωσία

 Τέλος εποχής , όσοι έκαναν διακοπές γυρίζουν σιγά σιγά πίσω , σχολεία και σχολές ανοίγουν , φοροσημειώματα  όλων των τύπων έρχονται συνεχώς , τα μελισσάκια είναι κάτω απο τα πεύκα ή στα "μαντριά" για συντήρηση , πολύ φασαρία γενικά και κάμποση απογοήτευση στα πρόσωπα και τις ψυχούλες όλων μας.

Υπάρχει λύση και είναι δίπλα μας , στα πρόσωπα που αγαπάμε , στα πρόσωπα των οικείων μας (να βάλω και την πεθερά ? μέσα κι αυτή , τωρα κερνάω ) . Ότι κι αν μας βασανίζει , όταν βλέπουμε χαμόγελο στα πρόσωπα που αγαπάμε  δεν πέρνουμε πάνω μας ??

Χτες λοιπόν μαζευτήκαμε λίγοι φίλοι και συγγενείς στο Κυριακάτικο τραπέζι που ήταν λιτό αλλά είχε απ όλα . Αφού φάγαμε και ήπιαμε κάμποσο οι νεότεροι ζήτησαν παγωτό και έφυγαν προς αναζήτησή του .

 Οι ωριμότεροι ζήτησαν κερήθρα με μέλι που όμως είχε τελειώσει  σε προηγούμενη σύναξη. Υπήρχε όμως στο ψυγείο γραβιέρα Κρητική και στο καλάθι του παππού αρκετά σύκα κομμένα πριν λίγες ώρες απο τον κυρ Μήτσο , σε αυτά προστέθηκαν και τέσσερις ποικιλίες μελιού φετινής σοδειάς κι έγινε το "δώσε και μένα Κώστα" .   







Δεν θα παραθέσω φωτογραφίες προσώπων , δεν είναι σωστό για τους παρισταμένους , σας βεβαιώ όμως πως το χαμόγελο των περισσοτέρων έφτανε στα αυτάκια μας λόγο οίνου , παρέας και γλυκίσματος .  






                                          Παμε λοιπόν , χαμογελώντας θα τους τρελάνουμε . 

Τετάρτη 7 Αυγούστου 2013

Νεότερα – Σκουρκοπαγίδες


Πρώτα από όλα να ευχαριστήσω τους φίλους μας από την ¨διαδικτυακή κοινότητα των μελισσοκόμων¨ που στο άκουσμα της είδησης ΦΩΤΙΑ ΣΤΟΝ ΜΑΡΑΘΏΝΑ , έσπευσαν να με πάρουν τηλέφωνο για να μάθουν  τι συμβαίνει ή και να βοηθήσουν , οι κοντινότεροι .

Ευτυχώς για μένα το μελισσοκομείο ήταν μακριά από το σημείο της φωτιάς , κάποιοι άλλοι φίλοι όμως, δυστυχώς βρίσκονταν στο σημείο εκείνο  όπου δεκάδες μελίσσια κάηκαν  τελικά . Μικρά μελισσοκομεία των 5 έως 15 κυψελών  αλλά και μεγαλύτερα που πρέπει κάπως να τους βοηθήσουμε . Το δουλεύουμε το τελευταίο .

Τα περισσότερα μελίσσια αυτή την εποχή βρίσκονται ή οδεύουν προς τα πευκοδάση όπου κάπως ξεκίνησε η μελιτοφορία του πεύκου ή παραμένουν σε γυρεοδοτικές  περιοχές για ενίσχυση σε γύρη και γόνους. Σε περιοχή με γύρη λοιπόν έχουμε κρατήσει αρκετές παραφυάδες και κυψελίδια σύζευξης  , τα οποία και επισκεπτόμαστε συχνά.

Στην προτελευταία επίσκεψη λοιπόν , μόλις κατεβαίνω από το τροχήλατο όχημα μου , παρατηρώ τα μελισσάκια να  μην πετούν και να είναι μαζεμένα στις εισόδους των κυψελών και κυψελιδίων , παρατηρώντας καλύτερα βλέπω πως οι αποικίες δέχονταν επίθεση από δεκάδες σκούρκους ή σερσέγκια ή κόκκινες μεγάλες σφήγκες ή ζκρέθια όπως τα αποκαλούν στην Β.Α. Αττική , έντομα που δεν είχαν τόσο έντονη παρουσία στην προηγούμενη επίσκεψή μου .







 Ω , ρε π…τη μου , θα γίνει χαμός , θα μου τα αποδεκατίσουν σκέφτηκα . Παραφυάδες των 5 ή 6 πλαισίων και κυψελίδια με ελάχιστο πληθυσμό  τι αντοχές να έχουν , αφού μεγάλα μελίσσια και  εγκλωβίζονται από αυτούς τους κόκκινους σατανάδες .   Εμπρός πίσω λοιπόν , πάω στην αποθήκη, παίρνω δύο ορόφους ,την παγίδα κώνο και μια σίτα για ταβάνι καθώς και μια κονσέρβα με συκώτι πάπιας (για γάτες) και σε μισή ώρα ήμουν πίσω ξανά. Τοποθετώ την παγίδα και ξεκινώ την δουλειά για την οποία ξεκινήσει αρχικά .

Φεύγοντας από το μελισσοκομείο , διαπίστωσα πως η παγίδα δούλευε και οι πρώτοι σκούρκοι βρίσκονταν ήδη εντός της.


Το επόμενο πρωινό , με την φωτομηχανή, πήγα να δω ξανά το μέγεθος της όχλησης που προκαλούσαν οι σκούρκοι στα μελισσάκια . Δεν είχαν αλλάξει σημαντικά τα πράγματα στις εισόδους,  αλλά δεν έβλεπα  παρά μόνο ελάχιστους σκούρκους να πετούν γύρω από της κυψέλες.

 Αυτό που τράβηξε την προσοχή μου ήταν ο ξερός ήχος που έκαναν τα κορμιά των σκούρκων στο πλέγμα που έχω βάλει στην παγίδα σαν οροφή . Πηγαίνοντας κοντά διαπιστώνω πως η παγίδα είχε αρκετούς νεκρούς και εγκλωβισμένους σκούρκους και πως η παγίδα αλλά και το δόλωμα «δούλευαν» μια χαρά.









Δεν χαίρομαι βέβαια που πεθαίνουν οι σκούρκοι , χαίρομαι που δεν πεθαίνουν από τους σκούρκους τα κορίτσια μου.

Καλή συνέχεια φίλοι , καλά μέλια ,καλές διακοπές ή συνέχεια αυτών και καλή επιτυχία στα παιδιά μας που περιμένουν την εισαγωγή τους στα εκπαιδευτικά ιδρύματα της ταλαιπωρημένης τούτης  χώρας Μας.
       

Κυριακή 2 Ιουνίου 2013

Ξεκινάμε λοιπόν (δειλά - δειλά)

Αν και είναι ακόμα νωρίς , αν και δεν ξέρω πολλά για το θυμάρι , αν και κατά συνείδηση είμαι λάτρης και κυνηγός του Έλατου , είμαι αισιόδοξος για το Θυμάρι της Πεντέλης και γενικά της Αττικής  φέτος.
Ενθουσιασμένος λοιπόν αναρτώ τις επόμενες φωτογραφίες , βλέποντας την άνθηση στο 10 ή 15 % αλλά το θυμαράκι να το επισκέπτονται οι μέλισσες , κάτι που δεν ήταν τόσο έντονο - τόσο νωρίς τις προηγούμενες χρονιές. 










Στην περιοχή έχω κρατήσει αρκετές παραφυάδες φέτος των 5 και 6 πλαισίων πληθυσμό που "πιστεύω" πως ξέρω να τις φροντίζω , παρ΄όλα αυτά είχα σμηνουργία εχτές , κάτι που ενίσχυσε την άποψη μου για την ένταση της νεκταροέκκρισης του θυμαριού και άλλων φυτών της ευρύτερης χλωρίδας στην περιοχή.  


                                                                Πάμε , πάμε γερά λοιπόν.

Κυριακή 26 Μαΐου 2013

Το μυστικό για επιτυχημένη παραγωγή θυμαρίσιου μελιού

Η εποχή του θυμαριού φτάνει και πολλοί μελισσοκόμοι έχουν ήδη οπλίσει (προετοιμάσει τα μελίσσια τους )   και περιμένουν. Στην Ανατολική Αττική το θυμάρι ανοίγει δειλά – δειλά.








Η συλλογή του θυμαρίσιου μελιού είναι για κάποιους μελισσοκόμους το πρώτο τους μέλημα ,  για την τιμή του αλλά και το ξεχωριστό του άρωμα . Για να πετύχουν καλύτερη παραγωγή πρέπει να περιορίσουν την βασίλισσα  λίγο νωρίτερα από την έναρξη της ανθοφορίας του , έτσι ώστε να μην γεννά παντού και να πάρουν περισσότερα πλαίσια με μέλι .

Κάποιοι άλλοι μελισσοκόμοι , σε όλη την διάρκεια του έτους , περιορίζουν κατά καιρούς  την Κυρά της κυψέλης στην γωνοφωλιά ή σε 3 με 4 πλαίσια για άπειρους λόγους , ίσως για βασιλοτροφία , καλύτερη παραγωγή  βας. Πολτού  , αποφυγή σμηνουργίας , τεχνητή ορφάνια κλπ.

Ο περιορισμός της βασιλοπούλας σε έναν από τους ορόφους γίνετε εύκολα με το γνωστό μας βασιλοδιάφραγμα .Καλό θα είναι αν στόχος μας είναι η περισσότερη συλλογή και αποθήκευση  μελιού να δώσουμε στο σμήνος μια ακόμη είσοδο . Το βασιλικό διάφραγμα  στεναχωρεί τις μέλισσες , δυσανασχετούν όταν το διαβαίνουν με το πρόλοβο τους γεμάτο, έτσι αυξάνεται η παραγωγή μελιού όταν έχουν ξεχωριστή είσοδος στον επάνω όροφο.

Η ξεχωριστή είσοδος δημιουργείται με ένα πηχάκι πλάτους 2 εκατ. και ύψους 1 εκατ. περιμετρικά του βασιλικού  διαφράγματος .












Αν τώρα θέλουμε να περιορίσουμε την πολυχρονεμένη μας κοπέλα σε 3 ή 4 ή 2 πλαίσια , θα εργαστούμε ως εξής :

Θα πάρουμε ένα βασ. διάφραγμα  και τα εικονιζόμενα ειδικά εργαλεία 




Θα κόψουμε το Β Δ (συντομία) κατά μήκος των 41,5 εκατ. αφήνοντας τα έξι πρώτα «κουτάκια?» ανέπαφα 
Δημιουργώντας αυτό :



 Κρατώντας το μεγαλύτερο τμήμα , συνεχίζουμε κόβοντας το Β Δ με προσοχή μην κόψουμε και κανένα δάχτυλο , δημιουργώντας αυτό . (Τρις με τέσσερις εικόνες = τρις χιλιάδες λέξεις)






                                                                            Το ΄χουμε ?

Στο σημείο αυτό θα αφαιρέσουμε ακόμα ένα τμήμα από το σκληρό πλαστικό μετρώντας προσεκτικά . 





                                                     Στόχος μας είναι να φτιάξουμε αυτό.







Τώρα πέρασαν τα δύσκολα και πάμε στα εύκολα , απλώνουμε και τα δύο τμήματα του πρώην Β Δ στο πάτωμα ή σε μια καθαρή επιφάνεια με  μεταξύ τους απόσταση 3 ή 4 εκατοστών , να έτσι :




Και τα ενώνουμε μεταξύ τους με χαρτοταινία ή άλλη ταινία φαρδιά , το περνάμε γύρω γύρω 2-3 φορές γιατί η ταινία αυτή θα έχει το ρόλο του μεντεσέ από δω και στο εξής .



                                              Αυτό ήταν τελειώσαμε , δείτε πως δουλεύει







Αν θέλουμε να περιορίσουμε το κορίτσι σε λιγότερα πλαίσια δεν χαλάμε το Β Δ , το αφήνουμε να εξέχει της κυψέλης . Αν κάνουμε καλή δουλειά η κυρά της κυψέλης θα είναι καλά περιορισμένη .





{Για όποιον – όποια  είναι κοντά μας και δεν κατάλαβε ή θέλει να δει την κατασκευή αυτή ή και άλλες κατασκευές από κοντά από κοντά :  25 χλμ Λεωφ. Μαραθώνος , Ραφήνα , Μελισσοπολις }  Να μην το πω ρε παιδιά ?

Το μυαλό όλων μας τώρα είναι σε βουνά (έλατο) και χαμηλές πλαγιές (θυμάρι) , καλή επιτυχία φίλοι και λίγο υπομονή ακόμα .

 Θα τον γυρίσουμε τον ήλιο , έχουμε κάνει την περισσότερη δουλειά και δεν μας μένει πολλή ακόμη.    

            Για τους νεότερους : για να γυρίσει ο ήλιος , θέλει δουλειά πολλή .

                                                           Πάμε δυνατά.

Τετάρτη 8 Μαΐου 2013

Ειδικές αποστολές !!!


Χρηστός Ανέστη , αν και καθυστερημένα ,  φίλοι .

 Ο χρόνος  πιά είναι περιορισμένος  κι ο χρόνος μου στον υπολογιστή ελάχιστος . Τις περισσότερες ώρες τις ημέρας τις περνάω το διάστημα αυτό στα μελίσσια ή περί της μελισσοκομίας .

Σε προηγούμενη ανάρτηση είχα αναφέρει πως όσο πιο δύσκολη είναι η σύλληψη ενός αφεσμού  τόσο πιο πολύ την ευχαριστιέσαι . Δείτε τι μου έτυχε την Πρωτομαγιά .









Τρία σχεδόν πλαίσια σμάρι με δόλωμα  ένα πλαίσιο με γόνο (ανοικτό και κλειστό) και ένα πλαίσιο μέλι






                                             Κατάβαση και ανάβαση με ένα πενταράκι αγκαλιά .



                                                            Καλή συνέχεια φίλοι.